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深圳专业小分子肽公司

2020-06-14
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深圳专业小分子肽各种食品之间可能有相克一说,肽是从食品中提取出来的,各种肽之间会不会出现相克的情况?不会。药食同源,药补不如食补。肽具有药食两种特性,自身的独立性很强,受外界影响较小。小分子肽公司肽链上的氨基酸侧链决定了肽链具有多功能特性,有很好的兼容性。所谓食物相克,即使相克食物直接也只能是造成营养成分的流失,而肽链还可以促进营养物质的吸收。比如,肽可以螯合矿物质促进其吸收。

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众所周知,蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。而肽,其实是一种有机化合物,由氨基酸脱水而成,含有羧基和氨基。肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物,是介于氨基酸和蛋白质的中间物质,是蛋白质的功能片段和结构片段,是蛋白质的活性基因部分,是生命的营养物质和基础物质。肽是蛋白质的重要组成部分,这也就意味着,肽主导着人体的一切生理活动,是机体存活的关键所在。缺少肽的机体,是无法正常存活在社会中的。

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从消化道总体来讲,肽在胃肠道中消化吸收比蛋白质、游离氨基酸消化吸收均好,速度快,而且肽比蛋白质在肠胃滞留的时间短,胃下垂感与腹部涨满感频度低,对小肠吸收面积减少,消化功能受损更是如此。实质上,肽的营养作用,就是蛋白质和L-氨基酸的作用。其中小分子肽在生命过程中所起的作用比氨基酸更加积极,从体内蛋白质合成分解代谢过程。作为蛋白质补充方式,对健康的人体而言,主要是从膳食的蛋白质中获得各种小分子肽和L-氨基酸,提供体内合成激素、酶、蛋白质。

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小分子肽是通过抑制血管紧张素转换酶(ACE)的活性来实现降血压功能的。ACE在肾素血管紧张素系统中对调节血压具有重要的生理功能,肾素作用于血管紧张素原,释放出非活性的血管紧张素I,通过ACE的作用生成具有收缩血管平滑肌作用的血管紧张素Ⅱ,从而引起血压升高。小分子肽中具有降血压功能的肽段通过抑制血管紧张素转化酶(ACE)的活性,使血管紧张素I型不能转变为Ⅱ型,从而抑制末梢血管收缩,防止血压升高。

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