蛋白质被摄入人体后，经过分解主要以氨基酸和小分子肽的形式被吸收和为细胞所利用。由食品中提供的异体蛋白质，必须被分解为氨基酸和小肽，才可能重新组建成人体自身的蛋白质。而在人体内利用肽合成蛋白质的机率高于对氨基酸的利用约25%。小肽，直接介入血细胞、脑和神经细胞、肌肉细胞、生殖细胞、内分泌细胞、皮肤细胞的新陈代谢，参与细胞的生长、发育、生理功能以及分裂增殖各个环节。能够被人体吸收和利用的氨基酸只有20余种。但是，不同种类不同数量的氨基酸，通过排列组合则可以构筑成百上千种多肽。正如用简单的木材、油漆、钉子可以制造出形态万千的家具一样。

小肽OCO：又叫小分子肽，是指超低分子量寡肽，仅由2～4个氨基酸构成的高活性肽，分子量一般在180～480道尔顿。寡肽：是指氨基酸构成个数小于10个肽，分子量一般在1000道尔顿以下。小肽是寡肽中的超低分子量肽。多肽：分子量大于1000道尔顿，小于10000道尔顿的肽。蛋白质：分子量大于10000道尔顿的肽。如大豆蛋白，分子量几万，胶原蛋白，分子量十几万到三十万等等。具体到小分子胶原蛋白，也叫纳米胶原蛋白，是指平均分子量在300道尔顿的二肽、三肽、四肽的小肽胶原蛋白。提到小分子胶原蛋白就少不了小分子玻尿酸，小分子玻尿酸（透明质酸），是指平均分子量在800道尔顿的二糖、三糖、四糖的小糖玻尿酸（透明质酸）。这些小分子具有很强的生物活性。

胶原蛋白特有的羟脯氨酸具有将血液中的钙输送到骨细胞的运载功能，而小分子活性胶原蛋白肽则是羟基磷酸钙的粘合剂，所以单一的补钙而不补充胶原，无法很好固定住钙质，补充胶原蛋白肽能够有效的补充骨骼中的胶原蛋白含量，从而促进钙质的沉淀和骨骼的形成，增加股强度，提高骨密度。同时由于赛优思胶原蛋白肽的特有生物活性，服用胶原蛋白肽能有效的减缓关节疼痛，对关节炎症等骨病都有一定的效果。美国FDA经过研究得出结论：水解胶原蛋白对骨关节炎和骨质疏松症有着很好的治疗作用，长期服用是非常安全有效的。

促进体格发育作用，大量实验均可证明。免疫调节。目前国内外已从酶解的植物、乳类、水生动物等15种天然生物中发现了诸多具有免疫调节活性肽类成分，有不少可以作为婴幼儿食品的辅助添加成分从而增强发育个体的免疫力。调节肠道菌群，促进有益菌的生长。促进骨骼发育。可以增加骨密度，促进包括钙在内的矿物质吸收，强壮骨骼。

酒泉小分子复合肽胶原蛋白肽（Collagen peptide）是一种人体自然产生的蛋白质。身体产生胶原蛋白和弹性蛋白防止皮肤真皮层产生褶皱。酒泉小分子复合肽厂家在它们产生后，胶原和弹性蛋白会分泌出胶原蛋白肽束，让皮肤变的更紧实。在胶原蛋白束减少时，皱纹就会变的更明显。护肤品公司生产胶原蛋白霜，胶原蛋白注射液和鱼油胶原蛋白胶囊帮助人们保持皮肤光滑。胶原蛋白肽护肤霜通常不含香料，并且是低过敏原产品。