从消化道总体来讲，肽在胃肠道中消化吸收比蛋白质、游离氨基酸消化吸收均好，速度快，而且肽比蛋白质在肠胃滞留的时间短，胃下垂感与腹部涨满感频度低，对小肠吸收面积减少，消化功能受损更是如此。实质上，肽的营养作用，就是蛋白质和L-氨基酸的作用。其中小分子肽在生命过程中所起的作用比氨基酸更加积极，从体内蛋白质合成分解代谢过程。作为蛋白质补充方式，对健康的人体而言，主要是从膳食的蛋白质中获得各种小分子肽和L-氨基酸，提供体内合成激素、酶、蛋白质。

小分子活性肽——牛骨肽，是目前比较常见的外源性骨胶原蛋白肽。一方面，牛骨肽能为骨骼补充必要的营养物质和能量，增强骨密度，提高骨骼韧性，预防和改善骨质疏松；另一方面，牛骨肽中的羟脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具；而钙、镁、磷等维持骨骼强度的物质，要靠骨胶原形成的纤维网才能被骨骼锁住。所以补充牛骨肽可以有效防止钙等矿物质流失，并提高其吸收率。

为什么小分子肽对于克制非典病毒能够取得这么神奇的效果，因为非典病毒的活性非常强，你只有找到一种比他活性更强的物质，才能成功阻止它对人体的侵入，这叫以快制快，而活性的小分子肽能够比病毒更快的速度进入人体细胞，参与和病毒的竞争，成功的将病毒拦截并清除体外。现在研制成功的非典疫苗的主要成分就是合成的小分子活性肽，当时被广泛应用于非典前线的一线医护工作者，用来有效地抵御非典感染的胸腺肽，就是小分子活性肽的一种。

小肽OCO：又叫小分子肽，是指超低分子量寡肽，仅由2～4个氨基酸构成的高活性肽，分子量一般在180～480道尔顿。寡肽：是指氨基酸构成个数小于10个肽，分子量一般在1000道尔顿以下。小肽是寡肽中的超低分子量肽。多肽：分子量大于1000道尔顿，小于10000道尔顿的肽。蛋白质：分子量大于10000道尔顿的肽。如大豆蛋白，分子量几万，胶原蛋白，分子量十几万到三十万等等。具体到小分子胶原蛋白，也叫纳米胶原蛋白，是指平均分子量在300道尔顿的二肽、三肽、四肽的小肽胶原蛋白。提到小分子胶原蛋白就少不了小分子玻尿酸，小分子玻尿酸（透明质酸），是指平均分子量在800道尔顿的二糖、三糖、四糖的小糖玻尿酸（透明质酸）。这些小分子具有很强的生物活性。

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